Il Prataiolo è un delizioso e speciale sott’olio pronto per essere gustato. Il tutto arricchito con prezzemolo, peperoncino, chiodi di garofano, origano e sale. Il Prataiolo può essere utilizzato come antipasto o contorno, perfetto per chi ama un sapore delicato e gradevole. Dalla consistenza carnosa acquistano un sapore molto intenso e sono ideali come perfetta guarnizione dei piatti di portata.