Dal colore rosso rubino tendente al granato, il profumo esprime sentori speziati di vaniglia e caramello. Dal gusto morbido con tannini ben equilibrati e fruttati, si abbina a primi piatti e secondi come la carne alla brace. La temperatura di servizio è di 18-20 °C. Il Noemo è un vino rosso dal grande stampo territoriale. Il suo sapore intenso ed equilibrato dona a questo vino una struttura forte ma estremamente fine. Un vino versatile adatto a ogni tipo d’occasione. Premi vinti: La selezione del Sindaco Medaglia D’argento XV Concorso Enologico Internazionale L’Aquila 26/28 Maggio 2016, Concorso Enologico Internazionale VINITALY 2011 Diploma di Gran Menzione Montepulciano D’Abruzzo DOC “NOEMO” 2007.